关于肠粉(fěn)用(yòng)什么(me)粉(fěn)做最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么粉做的,做肠粉(fěn)用(yòng)什么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠(cháng)粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研(yán)磨(mó)成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比(bǐ)例混合制成(chéng)，这种制作方(fāng)式(shì)比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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关于肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生活经验内容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂(zá)，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之180kg等于多少斤 180kg等于多少磅后，脱水干燥(zào)制(zhì)成的(de)，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。180kg等于多少斤 180kg等于多少磅p>

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